مطاعم

سجل معدل التضخم السنوي في السعودية ارتفاعًا طفيفًا إلى 1.9% في سبتمبر 2026، مدفوعًا بزيادة أسعار النقل والمطاعم، رغم استقرار أسعار الأغذية وتباطؤ تكاليف السكن. يتوقع صندوق النقد الدولي استمرار التضخم عند مستويات معتدلة، مع ترجيحات بارتفاعه إلى 2.2% في عام 2027.

قررت ألمانيا خفض ضريبة القيمة المضافة على وجبات المطاعم من 19% إلى 7% بدءًا من 2026، لكن من المتوقع أن لا تنخفض الأسعار بشكل ملحوظ بسبب ارتفاع تكاليف التشغيل وزيادة الحد الأدنى للأجور. يهدف القرار إلى دعم استدامة القطاع والحفاظ على التنوع الاجتماعي والاقتصادي، رغم التحديات الحالية.