دراسة حديثة من جامعة نورث كارولينا أظهرت أن شاي الكومبوتشا يساعد في تكسير مخازن الدهون بالجسم عن طريق تأثير الميكروبات الموجودة فيه على التمثيل الغذائي للدهون. تشير النتائج إلى أن هذه الميكروبات تعزز البروتينات الضرورية لتقليل الدهون الثلاثية، ما يساهم في تقليل مخزونات الدهون دون تقليل الطعام.
صحة
النوم الجيد ضروري لصحة الدماغ والجهاز المناعي، ويمثل دورًا مهمًا في إزالة السموم مثل بروتينات الأميلويد المرتبطة بألزهايمر. دراسة حديثة تحذر من استخدام دواء زولبيديم، لأنه يعيق عملية التنظيف الطبيعية في الدماغ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض عصبية تنكسية.
أظهرت دراسة من جامعة يوتاه أن تناول الشاي والقهوة في الصباح قد يقلل من خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق. شملت الدراسة 25 ألف متطوع، ووجدت أن أربعة فناجين من القهوة يومياً تقلل احتمالات الإصابة بسرطان الفم والحلق، بينما يُفضل المزيد من الأبحاث لدعم النتائج.
تزايد الأمراض الموسمية في الشتاء يستدعي تعزيز المناعة لمواجهة الوباء الرباعي، الذي يشمل الإنفلونزا وكوفيد-19 وفيروس RSV ونوروفيروس. ينصح بتناول فيتامين “C”، المتوفر بكثرة في الفلفل الحلو وملفوف بروكسل والجريب فروت، لتعزيز الصحة خلال فصل البرد.
كشف خبراء الصحة عن 10 أطعمة تساعد مرضى السكري في التغلب على الجوع وتنظيم مستوى السكر في الدم. تشمل هذه الأطعمة الخضروات الورقية، المكسرات، الحبوب الكاملة، البقوليات، البيض، الأفوكادو، الزبادي اليوناني، البذور، الخضروات النيئة، والفواكه مثل التوت والتفاح.
نقص الفيتامينات لدى الأطفال يؤدي للخمول وضعف المناعة، مما يجعلهم عرضة للأمراض. الفواكه مصدر مهم لهذه الفيتامينات، حيث تدعم النمو البدني والعقلي. تقدم المقالة قائمة بأفضل 10 فواكه مناسبة للأطفال، وكيفية استهلاكها بشكل آمن لتعزيز صحة الطفل وتجنب أي آثار جانبية.